Regional. Ehrlich. Herzlich.
Seit 1711 steht das Gasthaus zum Freihof für herzliche Gastfreundschaft, ehrliche Küche und gemütliche Stunden in rustikaler, heimeliger Atmosphäre. Bei uns treffen sich Familien, Freunde, Vereine, Ausflügler und treue Stammgäste zum Geniessen, Zusammensitzen und Verweilen.
Besonders familienfreundlich macht uns unsere Spielscheune für Kinder, wo sich die Kleinen nach Herzenslust austoben können, während die Grossen in Ruhe verweilen. Dank unseren zahlreichen Parkplätzen beginnt der Besuch bei uns ganz entspannt ohne langes Suchen und mit kurzem Weg in unser gemütliches Gasthaus.
Wir setzen auf Qualität statt Schnörkel. Deshalb verwenden wir nach Möglichkeit frische Zutaten aus der Region und arbeiten mit ausgewählten Partnern zusammen.
Dazu gehören unter anderem:
- Bäckerei Janz
- The Bearded Butcher Wila
- Käserei Camenzind
So entstehen Gerichte mit Charakter, Qualität und echter Herkunft.
Der neue Star im Freihof: Saftige Spare Ribs mit Wunschbeilage:
Entdecken Sie unsere saftigen Spare Ribs von The Bearded Butcher. Sorgfältig ausgewählt und nach traditioneller Butcher-Rezeptur mariniert, werden die Ribs langsam gegart, bis sie wunderbar zart sind und sich fast mühelos vom Knochen lösen. Die harmonisch abgestimmte Glasur bietet eine köstliche Balance zwischen herzhaften und leicht süsslichen Aromen, ein Genuss, der in Erinnerung bleibt.
Um Ihr Erlebnis zu vervollständigen, laden wir Sie ein, Ihr Gericht ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Wählen Sie aus knusprigen Pommes frites, goldbraunen Rösti-Kroketten, einem frischen Salat mit hausgemachtem Dressing oder saisonalem Gemüse. So wird jedes Gericht zu Ihrer persönlichen Genusskombination.
Im Freihof Schmidrüti haben wir uns der ehrlichen Küche verschrieben, die hochwertige Zutaten mit viel Liebe zum Detail vereint. Unsere neuen Spare Ribs sind ein perfektes Beispiel für diese Philosophie: bodenständig, geschmackvoll und mit einem Hauch von Besonderem.
Geniessen Sie dieses neue Angebot in der gemütlichen, rustikalen Atmosphäre unseres Hauses und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Ob für ein entspanntes Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass, unsere Spare Ribs sind die ideale Wahl für alle, die herzhaften Genuss schätzen.
